在早期社會(huì)，中心溫度記錄儀都是有紙類型的，隨著計(jì)算機(jī)的提高和普遍應(yīng)用，無(wú)紙溫度記錄儀產(chǎn)生，并由于其更地?cái)?shù)據(jù)記載、更便當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)存儲(chǔ)、更便利的數(shù)據(jù)剖析功用，所占*逐年猛增；近兩年推出的帶usb接口的無(wú)紙記載儀更是極大的便當(dāng)了數(shù)據(jù)的下載和保管。但是由于在某些場(chǎng)所目前有關(guān)規(guī)則必需運(yùn)用有紙溫度記錄儀，比方：以及有紙溫度記錄儀無(wú)須電腦學(xué)問(wèn)而適用于一些低學(xué)問(wèn)水準(zhǔn)員工操作場(chǎng)所的管理和控制，有紙溫度記錄儀一時(shí)還無(wú)法被無(wú)紙記載儀完整替代；醫(yī)療上用的高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品消費(fèi)等。